choumicha Crockett de Crevettes part 2

[postlink]http://cho-micha.blogspot.com/2009/10/httpwww_21.html[/postlink]http://www.youtube.com/watch?v=ELYEij8jK_Uendofvid
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Ingrédients (français)
Crockett de Crevettes
Ingrédients
600 g Crevettes
1 oignon
3 oeufs
Sel - poivre - huile de table
Pour la friture
pain efrité( comme la chapelure)
farine- oeufs - Huile de friture
Sauce
2 tomates
1 piment rouge douce
1 petit oignon
4 cuillères à soupe ketchup
Sel - poivre - huile d'olive
1 gousse d'ail
sucre en poudre

Crockett de mirlan
Ingrédients
600g Merlin
100 g carottes
2 morceaux de pain
3 oeufs
Sel - poivre - noix de muscade
Pour la friture
pain efrité( comme la chapelure)
farine- oeufs - Huile de friture

Ingredients (English)
Prawns Crockett
Ingredients
600g prawns
1 onion
3 eggs
Salt - pepper - cooking oil
For frying
crumbled bread (breadcrumbs)
flour-egg - oil for frying
Sauce
2 tomatoes
1 sweet red pepper
1 small onion
4 tablespoons ketchup
Salt - pepper - olive oil
1 clove garlic
powdered sugar

Mirlan crockett
Ingredients
600g Merlin
100g carrots
2 pieces of bread
3 eggs
Salt - pepper - nutmeg
For frying
crumbled bread (breadcrumbs)
flour- egg - oil for frying

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